Table manner atau tata cara makan yang merupakan salah satu bentuk etiket pergaulan yang
harus dimengerti dan dipahami oleh setiap individu yang ingin mengembangkan diri. Tata cara makan
adalah aturan yang digunakan saat makan termasuk penggunaan alat makan yang tersedia. Tata cara
makan sifatnya tidak absolut atau mutlak, tergantung anda berada dimana atau menganut tata cara
makan Negara bagian mana seseorang ketika dijamu.
Selain aturan menyantap makanan, table manner juga mengatur etiket posisi duduk, susunan
penggunaan alat makan dan aktivitas yang dilakukan di meja makan. Oleh karena itu etiket makan ini
perlu diketahui oleh seorang praktisi humas yang sering menghadiri jamuan makan karena, bagaimana
anda bersikap saat jamuan makan juga akan mempengaruhi citra anda di mata tamu undangan lainnya.
Memiliki etiket makan yang tepat juga akan membuat relasi nyaman berada satu meja dengan anda, dan
hal tersebut berarti anda telah membuka kesempatan untuk menjalin hubungan baik dengan relasi anda.
Pada Tahun 2023 Program Studi Administrasi Bisnis melaksanakan kegiatan Table Manner Di Hotel Aston. Kegiatan ini diikuti oleh Dosen Pengampu yaitu Ibu Tuti Wediawati, S. Sos., M. Si dan Mahasiswa Angkatan 2023. Dari kegiatan ini diharapkan mahasiswa dapat mengetahui etiket dan juga penggunaan alat makan dan aktivitas di meja makan.
Comments are closed